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"여수 미식 여행의 완성, 이 주소만 알면 됩니다." 돌산 앞바다의 기운을 담은 숭어전, 아귀 수육, 그리고 건조 물메기찜까지! 제대로 된 로컬 맛집을 찾으시는 분들을 위해 검증된 식당들의 정확한 정보를 정리했습니다. 특히 방송에서도 극찬한 정다운식당의 깊은 맛을 포함해, 실패 없는 여수 별미 지도를 지금 공개합니다.
[건조 물메기찜] 정다운식당 (백반기행 맛집)
꾸덕하게 말려 감칠맛이 폭발하는 물메기찜의 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다.
- 주소: 전남 여수시 봉산남8길 7 (봉산동)
- 특징: 식객 허영만의 백반기행에 소개된 곳으로, 해풍에 잘 말린 물메기찜(물잠뱅이찜)이 대표 메뉴입니다. 생물과는 비교할 수 없는 쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다.
- 맛 포인트: 비린내 없이 담백하며, 특제 양념장이 깊게 배어 있어 밥 한 공기로는 부족할 정도의 밥도둑입니다.
핵심: 봉산동 게장 거리 인근에 위치해 있어 찾기 쉬우며, 아침 식사로도 인기가 매우 높습니다.
[아귀 수육] 우정식당 & 복춘식당
신선한 생물 아귀의 부드러움을 극대화한 아귀 요리 전문점입니다.
| 식당명 | 주소 및 정보 |
|---|---|
| 우정식당 | 전남 여수시 어항단지로 173 아귀 간(안키모)의 풍미를 제대로 살린 수육 맛집입니다. 현지인들이 가장 선호하는 노포 중 하나입니다. |
| 복춘식당 | 전남 여수시 교동남1길 5-8 아귀 수육과 더불어 아귀탕의 시원한 국물 맛이 일품인 곳입니다. |
[숭어전] 돌산 장군도횟집
돌산 앞바다를 조망하며 즐기는 제철 숭어의 고소한 변신입니다.
- 주소: 전남 여수시 돌산읍 돌산로 3562
- 특징: 오션뷰와 함께 숭어회 코스를 즐길 수 있으며, 곁들임 찬으로 나오는 따끈한 숭어전은 아이들도 좋아할 만큼 담백하고 고소합니다.
마무리: 정다운식당의 물메기찜부터 우정식당의 아귀 수육까지, 여수 돌산의 진짜 매력을 입안 가득 느껴보세요!
